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アメリカ

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20件の商品がございます

スペル・バウンド・プティット・シラー 2009
タンニンを和らげ、閉じ気味の果実味を引き出すために、平均よりやや短めの発酵とスキンコンタクトを行ないます。発酵後は樽に移し、キャラメル、ヴァニラ・ビーンズ、コーヒーの美しいフレーバーを引き出します。濃く美しい色調、ベリー系果実味、豊かなテクスチャーが完璧なバランスを見せ、スペルバウンドの商品の中で最も心躍るワインです。
価格(税込): 2,160 円
スペル・バウンド・カベルネ・ソーヴィニヨン 2009
カベルネ・ソーヴィニョン76%に他の品種を24%ブレンドする構成で、口当たりはやわらかな甘みと豊かなテクスチャーとカシスやブラックチェリーなどの濃いダークフルーツのフレーバー、わずかなオークとスパイスのニュアンスが特徴的!!。杉やタバコのアロマとタンニンが溶け合い、口の中で心地よく広がります。料理との相性もよく、スペアリブや照り焼きなどにもよくあうだろうと思われる豊かな香りと力強さががあり、余韻も長くて、大満足な一本です!!
価格(税込): 2,160 円
スペル・バウンド・シャルドネ 2009
樽とステンレス・タンクで発酵。スタンレス・タンク、アメリカン・オーク、フレンチ・オークで熟成。発酵と熟成に樽を使用することで、力強さや凝縮感、複雑性が生まれ、フレッシュ・ヴァニラやクレーム・ブリュレのような風味が与えられます。活き活きとした酸を保つため、10%ほどステンレスタンクを使用します。鮮やかな色調、リッチなフレーバー、完璧なバランスを備えた溌剌としたシャルドネです。
価格(税込): 2,160 円
ボンテッラ・ジンファンデル 2010
カリフォルニアの有機栽培ワインの先駆者ボンテッラ・ヴィンヤードの傑作。畑におけるぶどうへのアプローチにより、品種の持ち味を見事なまでに引き出した逸品です。ジンファンデルのワインとしては穏やかなスタイルですが、コーヒーやカラメルを思わせる甘く魅惑的な香りと華やかな果実香。バランスが良く、コストパフォーマンスに優れたワインです。
価格(税込): 2,992 円
シルクウッド・キャブシラー・レッド・デュエット
こだわり抜いて造られたシルクウッドのワインは、1979年ヴィンテージ(初ヴィンテージ)のシャルドネがホワイトハウスの公式晩餐会で初めて使われたのを皮切りに、様々な晩餐会や公式行事、またフランス、カナダ、メキシコで行われたサミットで振舞われるなど、ホワイトハウスの常連ワインの一つになっています。テーブルワインの生産が主流のセントラルヴァレーにあって、ツールム川由来の冷涼な気候によるハングタイムの長さに加え、ジョン・モニック氏の頑固なまでの収量制限へのこだわりにより、凝縮感にあふれるワインへと仕上げられます。「ビッグ」、「ブラック」、「ボールド」、「ビューティフル」。この4つを体現し、かつ親しみを持てるワイン。
価格(税込): 3,672 円
コナンドラム・カリフォルニア 2006
ナパの5ツ星ワイナリー、ラザフォードにあるケイマス・ヴィンヤードはカベルネ・ソーヴィニヨンの名手だが、このユニークな白ワインもケイマスの手による。ハーブ、黄桃、マスカットのジャムのような濃縮した甘い香りと、スモーキーフレーヴァーがミックスした華やかな香り。
価格(税込): 4,428 円
オーガストウエスト・サンタルチア・ハイランズ・ピノノワール 2010
フレンチオーク樽100%、新樽58%使用。ブラックベリーパイやレッドプラムの香りに加え、アーシーさがフルーティーなアロマに複雑さを加えています。これまでのビンテージよりスケールが大きくなワインとなりました。
価格(税込): 5,940 円
ランジュヴァン・ロシアンリヴァーヴァレー・シャルドネ 2006
ロシア川沿いに広がり、ぶどうの生育期の雲量が非常に多い。土壌は沖積土で、樹齢は35年以上。摘芽、摘葉、摘房をしっかりと行い、残ったぶどうの房がそれぞれ最も適切な日照と影、風を受けて、良い状態の熟成を迎えられるような工夫がなされる。ライチ、マンゴスティンなど、エキゾチックな果実の香りと、オイリーな柑橘類を思わせる後味。ワインスペクテーター誌で92点獲得。
価格(税込): 7,452 円
ランボーンファミリーVジンファンデル 2006
カベルネの作り手で有名なハイジ・バレットが手掛けるジンファンデルはとても珍しい。味わいはジンファンデルなのにとてもエレガント。良い意味で本当にクラシック。濃厚ながら綺麗な酸を持ち、エレガントでストラクチャーを感じます。アルコール度数の強さを感じさせません。普段ジンファンデルは強すぎて、ちょっと・・というお客様にこそ飲んで頂きたいワインです。
価格(税込): 8,424 円
オーボン・クリマ・ピノノワール・ノックス・アレキサンダー 2005
高級ブルゴーニュの熟成香を感じさせる厚みのある黒い果実味と土の香り。胡椒っぽさはあまりなく、飲みやすさと華やかさが混在した素晴らしい味わいです。
価格(税込): 8,532 円
ルチア・ピノノワール/ゲーリーズ・ヴィンヤード 2008
「ピゾーニ・エステート」のセカンドとして日本でも大人気の「ルチア」です。ゲーリーズ・ピノは、もちろん「ゲーリーズ・ヴィンヤード」100%からのピノ・ノワール。 フレンチ・オークで熟成。アン・ファイン&アン・フィルター。710ケース生産。 アルコール14.3%プラムや熟したチェリーの香りにトーストしたオークの香りが程良く溶け込んでいます。優し目の酸とタンニンが、複雑な果実の味わい・柔らかなハーブのニュアンスとともに口の中で程良く広がっていきます。 樹齢が進むにしたがって、より完成度が高くなっていて、「ピゾーニ」の特徴に近づいているのが感じられます。
価格(税込): 8,640 円
ロシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワール/ランジュヴァン2006
2005年ヴィンテージよりリリース開始。ソノマ・コーストのピノ・ノワールよりもクラシックで女性的な味わいを表現している。
価格(税込): 8,640 円
ソノマステージ・ヴィンヤード・ピノ・ノワール/ランジュヴァン 2006
ハイド家が1999年から所有。収量が低い分、凝縮鯵に優れている。野生のベリーや花のヒント、タールや、地味を感じさせるスモーキーなノート。口当たりは豊かで深く、心地よい酸味と、後鯵にシルキーなタンニンを感じさせる構成。
価格(税込): 10,584 円
ベル・クジーヌ/ハイド・ド・ヴィレーヌ 2004
ロマネ・コンティ社の共同経営者ユベール・ド・ヴィレーヌとナパのぶどう栽培家ハイド家のジョイントベンチャー。Belle Cousine“美しいいとこ”の意味を持つこの赤ワインは、なめらかで濃厚な果実味をもつボルドータイプです。芳醇な香りと長い余韻をゆっくりと楽しみたい逸品です。
価格(税込): 10,800 円

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